來場 “武林” 饗宴!

今天來到位於Bandar Mahkota Cheras的一間名為《武林中華料理》Woodlyn Kitchen的餐館。
主題咖啡館就見得多了,主題餐館在巴生谷地區還真的不多,
單單是武俠這一類的想法,就已經喚起我們對武俠電影及古裝電視劇的回憶了,
也不約而同會把自己附屬少林派,武當派,峨眉派之類,心裡很想來場武俠之旅!

走吧!我們今天先來場武林饗宴!武俠之旅稍後再續!


它的店面不難找哦,找到“武林” 二字就可以找停車位了,
由於是shoplot的建設,停車位是比較少,慢慢找是找到的!


裡邊的擺設很有“武林客棧”風,你可以看見酒缸,木桌椅,竹片餐牌,還有一件古裝擺在牆上。







- 菜單是一本武林秘笈誒,但不能拿回家哦~





這裡有分為兩層,樓上那層有點像從前古代的闊少預定的桌位,有幾幅古代的畫掛在牆上!
有穿越古今的感覺欸~


- 在走上樓上那層時,你會看到梯級都印著很酷的武功名字,
這個時候,當然要擺個pose,照個相咯~有沒有很在行的感覺(不知醜地說







這裡的料理比較偏向中國東北方的口味,都是由老闆自己親手烹調,老闆本身就是中國挺有名的廚師哦。老闆為了符合我們本地人的口味,而對原本的料理配方做了些改良,減少了油膩,保持了中國道地的味道。除此,菜色的款式选择許多,價錢也很合理哦。



在這裡可以喝到贊助《中國好聲音》的加多寶涼茶誒,還有康師傅的冰紅茶,全都是從中國運來的!如果想喝酒精類飲品,可是試試青島啤酒,據說很順口也很配菜~



料理一:燒茄子
用了馬鈴薯和青椒來當配料一起拌炒,加上醬子,超配飯的!



料理二:口水雞
川菜系裡的涼菜,佐料豐富包括:红油,白糖,醋,生抽,花椒油,黄酒,芝麻,辣椒碎、香葱末、姜末等等。嘗到這一道菜的時候,雞肉保持得很鮮美,加上湯料,吃下去的時候非常很順口!
之所以會名為口水雞,有一個很可愛的傳聞,因為吃的人會因為吃了有很多花椒,嘴巴麻到瘫痪,不由自主流口水了~



料理三:三鮮日本豆腐
日本豆腐與三鮮(青椒,蘿蔔,花椰菜)加上鮮蝦一起烹調,很好吃!



料理四:黃金雞翅中
取了雞翅中部來炸至金黃色,讓人睡延三尺!



料理五:白菜五花肉炖粉條
這是一道很典型的中國東北菜,很喜歡粉條的嫩滑,一下就吞進肚子裡了~



料理六:蒜蓉粉絲蒸扇貝
採用了很新鮮的扇貝去烹調,粉絲很入味又軟身有汁,扇貝也蒸得剛好彈牙!一定要試!



料理七:酸菜魚
這是道中國重慶著名的川菜,
總所周知,川菜絕大部分都是辣的,這也不例外!不要看他呈現淺青色,它的確會讓你辣到回味!酸辣可口!好吃!



料理八:辣子雞
加入了花椒一起爆炒的辣子雞真的會讓你又麻又辣,喜歡吃較辣的朋友,可以嘗試這一道!是道很美味的下酒菜哦~





附上餐館的資料,一定要去嘗試哦!
地址:No 3, Jalan Temenggung 25/9, Bandar Cheras Mahkota,Kajang。
电话:03-9011 3667
营业时间:早上11點30分 - 下午3點;旁晚5點30分 - 晚上10點
Facebook: 【武林中华料理Woodlyn Kitchen】


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